Kuru Köfte Nasıl Yapılır?

Yayınlanma Tarihi: 15 Temmuz 2017 Ekleyen: admin


Yemek masalarında her zaman yer bulan, küçük büyük herkesin beğenerek yediği kuru köfte tarifi Oktay usta yapılışı şeklinde daha çok beğenilmektedir. Yemeklerin yanına alternatif olabilecek, patates kızartması ile genellikle servisi yapılan kuru köfte yapmak bazı püf noktalara uymak demektir. Kuru köfte nasıl yapılır Oktay usta tariflerinde ayrıntılı anlatılmaktadır. Bu tariflere birebir uyulduğu zaman başarılı sonuçlar elde edilir.

Kuru Köfte Nasıl Yapılır?

Köfte yapmak genelde basit bir iş olarak görülür. Yapması fazla zaman almayan köftenin, kıymalı hamurunu hazırlamak ve kıvamını tutturmak zordur. Bu yüzden kuru köfte nasıl yapılır video şeklinde verilen tariflerin izlenmesi işi kolaylaştırır. Video da nasıl yapıldığı nelerin ne kadar eklendiğini birebir görme şansı olmaktadır. Aşağıda Oktay Usta kuru köfte tarifi anlatılmıştır.

Birçok kez yapılan kuru köfte tarifi bir de Oktay Usta tarifiyle deneyin. Mutlaka memnun kalacağınız bir tarif olan Oktay usta kuru köfte tarifi, diğer tariflerden daha lezzetli olmaktadır. En ayrıntısına kadar anlatılan ve püf noktaları verilen tarife ve tarifte kullanılacak malzemelere birebir uymanız halinde aynı tadı yakalamanız mümkündür.

Kuru köfte tarifi için gereken malzemeler

  • Yarım kilo köftelik ve az yağlı kıyma,
  • 1 su bardağı kurumuş ve dövülmüş şekilde ekmek içi,
  • 1 tane yumurta,
  • 2 tane orta boyda kuru soğan,
  • Yarım çay kaşığında kimyon,
  • Yarım çay kaşığında karabiber,
  • Tuz,
  • Kuru köfteleri kızartmak için sıvı yağ,
  • Servis için kızarmış parmak şeklinde patates,

Kuru Köfte Nasıl Yapılır? 1

Kuru köfte tarifinin yapılışı

Köfte yoğurma kabına dövülmüş ekmek, yumurta, rendelenen 2 tane kuru soğan ve baharatlar alınarak karıştırılır. Soğanların suyu koymadan önce iyice sıkılır. Karıştırılan malzemeye kıymada eklenerek iyice yoğrulur. Köftenin iyi olmasının en önemli noktası köftenin iyi bir şekilde yoğrulmasıdır.

15 Temmuz 2017

Yorumlarınızı bekliyorum...