‘Yeme İçme’ hakkında tüm püf noktaları

Kabak mücveri ya da nam-ı diğer kabak köftesi, kızartma yemeklerinin içinde belki de en faydalı olanı diyebiliriz....

Piyano Kek İçin Malzemeler: Yumurta 3 adet Şeker 1 su bardağı 1 su bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı süt...

Cupcake İçin Malzemeler: Bitter çikolata 250 gram 250 gram tereyağı Yumurta 5 adet 2 su bardağı un Toz şeker...

Düğün Çorbası Malzemeleri: Yarım kilo gram kuzu gerdan 1 adet yumurta 1 adet limon 1 kase yoğurt 2 yemek kaşığı...

Gül Tatlısı Malzemeler:  1 paket margarin (eritilmiş ve tamamen soğutulmuş olmasına dikkat edin) Yarım su bardağı...

Humus Nasıl Malzemeleri: 500 gram haşlanmış kabukları soyulmuş nohut (ortalama 2-3 su bardağına tekabül ediyor)...

Lahmacun Malzemeleri: 500 gram kıyma (yarım kilo gram) 4-5 adet olgun domates 3 orta boy soğan 5-6 adet sivri biber...

Patlıcan Salatası Malzemeleri:  3 adet orta boy patlıcan 2 adet etli kırmızıbiber 3-4 adet orta boyutlarda soğan...

Açma Malzemeler: 2 adet yumurta 1 su bardağı sıvı yağ dolu dolu 5 su bardağı un dolu dolu 4 yemek kaşığı...

Yoğurt Tatlısı Malzemeleri: 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı yoğurt...

Yulaflı Diyet Kurabiye Malzemeleri: 2 yumurta 1,5 su bardağı yulaf 1 su bardağı kuru meyve karışımı (kuş üzümü,...

İç Pilav Malzemeleri: 2 su bardağı pirinç 1 tutam yenibahar 1 tutam şeker 1 tutam tuz 1 çorba kaşığı çam...

Etli Bezelye Malzemeleri: Yarım kilogram taze bezelye 300 gram kuşbaşı dana eti 1 adet büyük boy soğan 2-3 diş...

Pofuduk Poğaça Malzemeleri: 1 su bardağı ılık süt 1 paket kuru maya Yarım su bardağı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı...

Dalyan Köfte Malzemeleri: 750 gram yağsız kıyma 2 yumurta (sarısı, akı ayrılır) 1 tane orta boy soğan 5-6 dilim...

Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmeyen tatlarından birisi de karnıyarıktır. Sofraların hatırlı yemeklerinden...

Susamlı Simit Malzemeleri: 1 yumurta (akı, sarısı ayrılır) 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ...

Altı sert bisküvi, üstü yumuşacık ve kabarık pofuduk krema, üzeri çikolata parçacıklarıyla kaplı Puf’u çocukluğunda...