Yemek Fotoğrafı Nasıl Çekilir

Yemeklere düşkünlüğünüz olmasa bile dergilerde ya da yemek kitaplarında gördüğünüz o fotoğraflardan sonra iştahınızın açıldığı olmuştur.

Nasıl oluyor da dokunsanız alıp yiyebilecekmişsiniz gibi gerçekçi ve canlı fotoğraflar ortaya çıkarıyorlar diye düşünüp belki de birkaç denemede de bulunmuşsunuzdur.

Sonuçlar pek iştah açıcı olmadıysa birkaç ufak detaya dikkat ederek daha iyi kareler çekmeyi başarabilirsiniz.

Düzenleme:

• Fotoğrafını çekeceğiniz yiyeceği özenle, tabağı karmaşadan uzak, sade bir güzellikle hazırlamanız önemli.
• Ancak yiyeceği koyduğunuz tabak, tabağı yerleştirdiğiniz masa, etrafındaki çatal kaşık, bardak gibi aksesuarlar da önemlidir.
• Dikkatleri yiyeceğe toplamak istiyorsanız zeminde ya da etrafında yiyeceğin önüne geçecek herhangi bir şey bulundurmamanızda fayda var.
• Seçtiğiniz aksesuarlar patlarsa, yiyeceğiniz gölgede kalır.
• Tabağın yanında yerleştirilen bir çatal, kaşık ya da bıçak hoş bir etki yaratabilir.
• Ancak karmaşık desenli bir masa örtüsü göz yoracağı için hatalı bir seçim olacaktır.

Doğru açı:

• Çekim yapacağınız tabağı inceleyin.
• En iyi görünen açıyı bulun.
• Tabağın tam üzerinden çekim yapmanız iyi sonuçlar ortaya çıkarmayacaktır.
• Önerilen; 15 – 45 derecelik bir açıyla çekim.

Işık:

• Işık, fotoğrafçılığın bütün alanlarında en hayati konudur.
• Yapay ışıklandırmadansa gün ışığında çekim yapmak fotoğrafa her zaman samimiyet katar.
• Ayrıca yemeğin daha doğal görünmesine yardımcı olur.
• Pencere kenarına yerleştirilmiş bir masa ya da tezgah size istediğiniz etkiyi verecektir.
• Doğrudan tabağa yöneltmeden, yansıtarak kullanacağınız flaşla da iyi sonuçlar elde edebilirsiniz.
• Flaşı doğrudan yöneltmek tabağın ışık almayan taraflarında gölgeler oluşmasına sebep olur.
• Bu yüzden flaşı duvar gibi yansıtıcı bir zemine yöneltin.

Hız:

• Fotoğrafını çekeceğiniz model bozulmaya müsait bir yapıda olduğu için pratik bir şekilde çekim yapmanız gerekir.
• Yiyecekler tazelik ve görüntülerini uzun süre koruyamadıkları için çekiminizi hızlı gerçekleştirmeniz önemli.
• Erimiş bir dondurma iştah açıcı görünmeyecektir.
• Buharı tüten bir yemek fotoğrafı daha gerçekçi bir etki yaratacağından, istediğiniz etkiyi yaratmak için bu anı yakalamanız önemli.
• Bu yüzden yiyeceğiniz önünüze gelmeden önce çekiminizi planlamalı ve hızlı olmalısınız.
• Tabak önünüze gelmeden birkaç deneme yapıp, ışığa uygun hazırlık yapmanız size zaman kazandırabilir.

Yakın plan:

• Tabağın tamamındansa yiyeceğin belirli bir bölümüne odaklanmanız ve ayrıntı çalışmanız ortaya güzel sonuçlar çıkarabilir.
• Alan derinliği denemeye değer.