Bisküvi ile Yapılabilecek Pratik Tatlılar


Bisküvili Rulo Pasta:

Malzemeler:

  • 1 bardak süt
  • Birkaç kaşık eritilmiş tereyağı 
  • 2 paket petibör bisküvi
  • 3 yemek kaşığı kakao

İç harcı için:

  • 1 çay bardağı irmik
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay bardağı şeker
  • 2.5 su bardak süt

İlk olarak içi hazırlanır.

İrmik, şeker, süt pişirilir.

Katılaştığında ve indirmeye yakın vanilya eklenir.

Ocaktan indirilir ve soğumaya bırakılır.

Ufalanmış bisküvilerin üzerine süt, kakao ve tereyağı eklenerek hamur haline getirilir.

Streç film üzerine hamur serilir ve hazırlanan iç sürülür ve bir ucundan kıvrılır.

Rulo şeklini alan tatlı buzluğa konur ve birkaç saat dinlenir.

Keserek servis yapılır. 

Çikolatalı Bisküvili Kuplar:

Malzemeler:

  • 4 su bardağı süt
  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı şeker
  • Yarım su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 2 paket petibör bisküvi
  • Damla çikolata ya da benmari usulü eritilmiş çikolata

Muhallebisini hazırlamak için süt, şeker, un pişirilir.

Ocak kapatıldığında vanilya eklenip karıştırılır, soğumaya bırakılır.

Soğuduğunda bir paket krem şanti eklenir ve karıştırılır. 

Bisküviler elle ya da robot yardımıyla parçalanır. 

Kaselere 2 kaşık muhallebi üzerine de 1 kaşık bisküvi serpilir, tekrar muhallebi dökülür ve çikolata kaşık yardımıyla gezdirilir.

Bu şekilde kaselerin sayısı kadar yapılır.

İsteğe göre üzerine ceviz, fındık ya da kalan bisküviler serpilir.


Meyve Soslu Bisküvili Toplar:

Malzemeler:

  • 5 yemek kaşığı eritilmiş margarin
  • 1 paket bisküvi
  • 4 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 2 tatlı kaşığı kakao 
  • 1 paket hazır meyve sosu ya da reçel 

Bisküviler elle ya da robot yardımıyla ufalanır.

Eritilmiş yağ, bisküviler ve kakao yoğurulur. 

Pudra şekeri eklenir, bir süre daha yoğrulduktan sonra meyve sosu eklenir.

Hamur toplar haline getirilir, 15-20 dakika buzdolabında dinlendirilir ve servis edilir.

Çikolatalı Kedidili Pasta:

Malzemeler:

  • Kedidili bisküvi (kişi sayısına göre her porsiyon için 2 adet)
  • 1 litre süt
  • 1 yumurta
  • 12 yemek kaşığı şeker 
  • 6 yemek kaşığı un
  • 1 paket çikolata sos
  • 1 paket krem şanti

Bisküviler süte batırılır fakat çok ıslanmaması gerek parçalanıyor.

Islatılan bisküviler tepsiye dizilir.

Un, yumurta, şeker ve sütle muhallebi hazırlıyoruz, piştikten sonra bir paket krem şanti döküp iyice çırpıyoruz.

Bisküvilerin üzerine muhallebi konur ardından bir bisküvi daha ve yine muhallebi ve üzerlerine çikolata sosu gezdirilir ve süslenir.


CEVAP VER