Enginar Çayı Nasıl Hazırlanır


Karbonhidrat, protein ve birçok mineralle vitamin içeren enginar oldukça faydalı bir sebzedir. 

Enginar yaprağından, kökünden ya da gövdesinden yapılan çayları içerek besleyici özelliklerinden yararlanabilirsiniz.

Vietnam ve diğer Uzakdoğu ülkelerinde enginar çayı yüzyıllardır tüketilen bir ürün.

Son yıllarda sağlığa yararlarının fark edilmesi ile birlikte Avrupa başta olmak üzere dünyanın diğer ülkelerinde de kullanılmaya başlandı.

Enginar Yaprağı Çayı Yapılışı:

  • Enginar çayı yapımında kullanılacak olan enginar yapraklarının öğütülerek ufalanmış olması gerekmektedir.
  • Bu enginar yapraklarından 1 tatlı kaşığı bir kaseye konulur ve üzerine bir bardak kaynar su dökülür.
  • Bu kasenin üzeri bir tabak, kap gibi bir şeyle kapatılır ve 10 dakika kadar kaynar suyun buharının dışarı çıkmasına izin verilmeyerek enginar yapraklarının kendi buharında dem vermesi sağlanır.
  • Elde edilen enginar yaprağı çayı süzülür ve içerisine şeker ilave edilmeden olarak aç karnına yemeklerden yarım saat önce içilir.
  • Enginar yaprağı çayını tatlandırmak için yarım tatlı kaşığı bal kullanılabilir.

Enginar Çayı Kürü:

  • Enginar yaprağı çayından değişik bir takım hastalıklara bitkisel çözüm kürü olarak faydalanılacak ise bu durumda enginar çayı kürünün sabah öğle ve akşam yemeklerinden sonra olacak şekilde en az 30 gün, tercihen 60 gün devam etmesi gerekecektir.
  • Aynı zamanda Enginar çayı güçlü bir idrar söktürücüdür ve fazla suyun vücuttan atılmasını sağlar.
  • Cilt yüzeyini geliştirmeye yardımcı olur ve cilde doğal bir parlaklık verir.
  • Emzikli kadınlar,  böbreklerinde veya mesanelerinde iltihap olanlar kullanmamalıdır.

CEVAP VER