Kahvaltılık Lor Salatası


Malzemeler:

  • Lor peyniri (100 gram)
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 tutam dereotu
  • Tuz (lor peyniri tuzsuz ise tuz ilave edilir)
  • Zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı çörekotu
  • 1 dal taze soğan
  • 1 adet salatalık
  • Pul biber (isteğe bağlı)

Maydanoz, dereotu ve taze soğan yıkanır.

Daha sonra nemi peçete yardımı ile alınır.

Bu malzemeler ince ince kıyıldıktan sonra salatalık yıkanır.

Salatalık soyulduktan sonra ince ince doğranır.

Bir kaba alınan lor peynirinin üzerine kıyılmış malzemeler ilave edildikten sonra üzerine zeytinyağı gezdirilir.

İsteğe bağlı olarak tuz ve pul biber de ilave edildikten sonra harmanlanacak şekilde iyice karıştırılır.

Ve kahvaltılık lor salatası servis edilmeye hazır.

Lor salatası yapıldığında tercihe göre malzemelere sarımsak da ilave edilebilir.

Yine söğüş domates kullanarak lor salatasını renklendirebilir ve farklı bir tat almasını sağlayabilirsiniz.

Salataya değişik bir tat katmak için limon suyu eklemesi de yapabilirsiniz.

Malzemelerde damak zevkinize bağlı olarak değişiklikler yapabilir, bu lor peyniri salatasını bambaşka tatlarda tüketebilirsiniz.


CEVAP VER