Kola Nasıl Yapılır


Türkiye'de kola üreten firmalar;

  • Coca - Cola
  • Cola Turka
  • Kristal Kola
  • Pepsi
  • RC Cola
  • Le Cola
  • Bi Kola
Malzemeler;

  • 3.50 ml. portakal yağı
  • 1.00 ml. limon yağı
  • 1.00 ml. hindistan cevizi yağı
  • 1.25 ml. sinameki ( tarçın ) yağı
  • 0.25 ml. kişniş yağı
  • 0.25 ml. portakal çiçeği esansı yağı ( bergamot yağı da olur )
  • 2.75 ml. limon kabuğu yağı
  • 0.25 ml. lavanta yağı
  • 10.0 gram arap zamkı
  • 3.00 ml. su
  • 10 ml. aroma
  • 17.5 ml. sitrik asit ya da fosforik asit
  • 2.28 litre su
  • 2.36 kg. beyaz toz şeker
  • 2.5 ml. kafein ( isteğe bağlı, ama tadı oldukça etkiler.)
  • 30.0 ml. karamel rengi ( isteğe bağlı ama tadı pek etkilemez.)
Hazırlanışı:

Yağları bir kaba koyun ve karıştırın.

Arap zamkını ekleyin ve karıştırın.

Suyu ekleyin ve karıştırın.


CEVAP VER