Limon Kremalı Sakızlı Parfe Tarifi

Ekşi ve tatlı bir arada, bir de arada mükemmel sakız lezzeti olunca aklınıza leziz bir parfe tatlısı geldiğine eminim.

Kolay parfe tarifi isteyenler için bugün limonlu parfe nasıl yapılır bunu göstereceğiz.

Nefis bir tatlı tarifi öğrenmeye ne dersiniz?

Hem ailem hem de bizzat benim favorim olan bir parfe tarifini paylaşıyorum sizlerle.

Harfiyen uyarsanız aynı lezzeti edinebilir ve damaklarınıza harika bir tat sunma olanağı bulursunuz.

Gerekli malzemeler:

  • Toz şeker 1 su bardağı kadar
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 3 adet yumurta
  • 2 adet orta boy limonun suyu
  • Kullanılan limonların rendelenmiş kabukları
  • Krema 300 ml kadar
  • 250 gram kadar bebe bisküvisi
  • Damla sakızı

Limonlu parfe yapılışı:

Öncelikle limonların suyunu çıkaralım.

Limonların suyunu bir kenara aldıktan sonra kabuklarını ince bir şekilde rendeleyin.

Daha sonra iki yumurtanın beyazını yüksek ayarda mikserle koyu bir kıvam alana dek durmadan çırparak karıştıralım.

Bembeyaz bir köpük oluşana kadar çırpalım.

Sonrasında tuzu ilave edebilirsiniz.

Tuzu karıştırdıktan sonra şekerimizi de ilave edip eriyene kadar çırpalım.

Bu esnada farklı bir kapta da yumurtaların sarılarını çırpmanız gerekiyor.

Yumurta beyazları yeterince köpürüp şekerler de eriyince yumurta sarıları ile karıştırın.

Üzerine limon suyunu ve rendelenmiş kabukları da ekleyin.

Damla sakızını da ilave ettikten sonra kremanız hazır duruma gelecektir.

Bebe bisküvilerini iyice ufalayın.

Daha sonra tepsinizin alt kısmına bir miktar bebe bisküvisi yayın.

Üzerine hazırlamış olduğunuz kremadan ilave edin.

Bisküviler ve kremanız bitene değin bu işleme devam edin.

Sonrasında buzdolabına koyup dondurmanız gerekiyor.

Yeterince donduktan sonra servis yapabilirsiniz.

Limonlu parfe tarifi hem pratik hem de lezzetli bir tarif...

Bu mükemmel soğuk parfe tarifini mutlaka denemelisiniz.

CEVAP VER