Mücver Nasıl Yapılır

Mücver nasıl yapılır, Kahvaltı sofralarında, hele de söz konusu olan pazar kahvaltısı ise, değişik, zengin ve yoğun tatlar aranır. İşte hem kahvaltı sofralarına çeşni katacak, hem ikindi çaylarına yoldaşlık edecek; hem sıcak, hem soğuk yenebilen,ana yemeklerin yanında ara sıcak olarak ikram edilebilecek; lezzetli, doyurucu, besleyici bir alternatif arayanlar için mücveri hatırlatabiliriz. Mücverler içinde kabak mücver daima liderdir desek yanlış olmaz. Mücver yapımı tüm sebze mücverlerinde hemen hemen ortaktır. Kabak mücverin yapılışı da bunlardan biridir. İşte size kabak mücveri nasıl yapılır sorusunun yanıtı...

Mücver Tarifi

Evdeki malzemeyle hızlıca hazırlanabilecek yemekler can simidi gibidir. Pratik bir akşam yemeği olarak bile düşünebileceğiniz kabak mücver tarifi ile sizi baş başa bırakıyoruz.

Mücver yapılışı için malzemeler: *3 adet kabak *3 adet yumurta *Yarım su bardağı un *2-3 dal taze soğan *Yarım bağ maydanoz *1 bağ dereotu *Tuz, karabiber, pul biber Kabak mücveri yapılışı: Yumurtaları derin bir kabın içine alın ve unu da ilave ederek pürüzsüz bir hale gelene çırpın. Üzerine rendelenip suyu sıkılmış kabakları, baharatları, küçük küçük kıyılmış taze soğanları, dereotu ve maydanozu ekleyerek karıştırın. Mücver TarifiTavaya az miktarda sıvı yağ koyun, kızdırın ve kabak karışımından bir kaşık dökün. Bir yüzü kızardıktan sonra diğer yüzünü de kızartın. Kağıt havlu serilmiş bir tabağa alın. Biraz beklettikten sonra servis yapın. Afiyet Olsun.

CEVAP VER