Pankek Nasıl Yapılır


Malzemeler;

  • 1 subardağı süt
  • Yarım su bardağı şeker
  • 1.5 su bardağı un 
  • 1 paket kabartma tozu ve vanilya 
  • 2 adet yumurta 
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ (pişirmek için)
Hazırlanışı;

Yumurta ile şekeri 5 dakika çırpıyoruz(İsteğe göre şeker azaltılabilir).

Sonra diğer malzemeleride katıp tekrar 5 dakika çırpıyoruz.

Karışımın kek kıvamında olması için ilave un katabiliriz.

Pişirmek için tavamıza ,1-2 tatlı kaşığı Sıvı yağ döküyoruz ve yayıyoruz.

Yağımız kızdıktan sonra bir büyük yemek kaşığı hazırladığımız karışımdan alarak tavamıza daire şeklinde döküyoruz ve hamurlar göz göz oluncaya kadar bekleyip sonra tersine çevirerek pişiriyoruz.

Zevkinize göre meyve,çikolata,bal veya pudra şekeri ile servis yapabilirsiniz.






 Afiyet olsun

CEVAP VER