Pudingli Kurabiye Nasıl Yapılır


Malzemeler:

  • 1 paket toz puding
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
  • 140 gr. oda sıcaklığında margarin
  • 1 paket vanilya
  • 1 yumurta
  • Yarım su bardağı sıvı yağ

Hazırlanışı:

Öncelikle margarinimizi önceden alıp oda sıcaklığına gelmesi için bir kenarda bekletiyoruz.

Oda sıcaklığına gelmiş olan margarini küpler halinde kesip yoğurma işlemini yapacağımız kaba aktarıyoruz.

Daha sonra bunun üzerine 1 paket kabartma tozunu dökelim.

Ve sonra da 1 paket toz pudingi döküp yoğurmaya başlayabiliriz.

Bir yandan da azar azar unumuzdan da ekleyip yoğurmaya devam edebiliriz.

Duruma göre ihtiyaç oldukça un ilave edip yoğurmaya devam edebiliriz.

Hamurumuz kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurmaya devam edelim.

Kulak memesi kıvamına getirip hazırlamış olduğumuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayalım.

Ayrı bir tabağa biraz toz şeker dökelim.

Ayrıca bir fırın tepsisine yağlı kağıt serelim.

Daha önce yuvarladığımız kurabiyeleri daha önceden hazırladığımız yağlı kağıt sermiş olduğumuz tepsiye teker teker diziyoruz.

Daha sonra yağlı kağıt serdiğimiz tepsiyi fırına vererek 170 derecede pişmesini bekliyoruz.

Piştikten sonra kahve ya da çayla birlikte servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.


CEVAP VER