Süt Kreması Kullanarak Tereyağı Nasıl Yapılır



Malzemeler:

  • 900 gram süt kreması
  • Bir bardak soğuk su

Hazırlanışı:

Kremanızı yoğurma kabının içine alın.

Hamur yoğurur gibi yoğurmaya başlayın.

5-10 dakika kadar yoğurun.

Kremanın rengi yoğurdukça değişmeye başlar.

Suyu çıkana ve bir araya toplanana kadar yoğurun.

Çıkan suyu bir kavanoza alın.

Bu suyu makarnalarınızda, mantar yemeklerinizde kullanabilirsiniz.

Sonra buzlukta beklettiğiniz suyunuzu kremanın üzerine dökün.

Tekrar yoğurun.

Buna yıkama işlemi denir.

Yıkama işlemi bittikten sonra fazla suyunu almak için tereyağınızı elinizde sıkın.

Saklama kabınızın içerisine bastırarak yerleştirin.

Ağzını sıkıca kapattıktan sonra buzdolabının kahvaltılık bölmesinde saklayabilirsiniz.

Herkese afiyet olsun.

CEVAP VER