Tekila Nasıl İçilir


Bütün kaliteli alkollerde olduğu gibi Tekila da yıllandıkça tadı güzelleşen içkiler arasında yer almaktadır.

Tekilanın bekletildiği tanklara göre aroması ve rengi değişiklik göstermektedir ve yaklaşık olarak  %45 oranında alkol içermektedir.

Alkol oranı bakımından oldukça yüksek bir içki türüdür. 

Bekletildiği zamanına göre 3 tür tekila çeşidi vardır.

  • Silver: 1-2 ay dinlendirilmiş
  • Reposado: 2 – 6 ay dinlendirilmiş
  • Anejo: 1 – 3 yıl dinlendirilmiş

İyi bir tekilanın maliyeti oldukça yüksek olmasına karşılık, her bir yudumunda aldığımız tat son derece ilginç ve karmaşıktır.

Peki Tekilayı nasıl içmemiz gerekiyor;

Tekila deyince herkesin aklına hemen tuz ve limon gelir.

İlk olarak elimizi hafifçe ıslatırız ya limon ile yada suyla.

Islattığımız kısma tuz dökeriz.

Sonra tuzu yalar ve ardından ufak shot bardaklarında servis edilen tekilayı içeriz.

Tekiladan sonra ise dilimlenmiş limonu yeriz.

Gerek tuz gerekse limon, tekilanın alkol yakıcılığını ve sert tadını yumuşatırken diğer taraftan da asit ve alkali oranlarının dengelenmesine yardımcı oluyor.

Genellikle sek olarak içilse de çeşitli kokteyllerde de kullanılır. 

Yukarıda da bahsettiğim gibi alkol oranı yüksek bir içki olduğu için tekila içtikten sonra çok fazla hareket edersek alkolün kana karışması hızlı bir şekilde olabilir ve siz hareket ettikçe tekilanın alkolü aniden kana karışacağından çarpma ihtimali yükselir.  

Bu yüzden buna dikkat etmemiz gerekmektedir.

Tekilanın en iyi tarafı herhalde ertesi güne baş ağrısı yapmamasıdır.

Bu sebepten de oldukça tercih edilen bir içki türüdür.


CEVAP VER