Yalancı Su Böreği Nasıl Yapılır

Yalancı Su Böreği Nasıl Yapılır

Yalancı Su Böreği Malzemeleri:

  • 1 paket (5 adet) su böreği yufkası
  • 1 su bardağı süt
  • 2 su bardağı su
  • 4/3 su bardağı sıvı yağ
  • Tuz, beyaz peynir
  • 1 yumurta

Yalancı Su Böreği Hazırlanışı:

Uygun büyüklükte bir cam fırın tepsisini yağlayalım ve birinci yufkayı kenarlarından sarkacak şekilde tepsiye yayalım. Derin bir kasede sıvı malzemeleri , tuz ve yumurtayı iyice çırpalım , yaydığımız yufkamızın üzerine bolca gezdirelim. Diğer yufkaları da yarım yarım bölerek , üst üste dizelim ve aralarına bolca sıvı malzemeden dökelim. Yufkalarımızın orta katına ufaladığımız peyniri serpiştirelim. Üzerine , kalan yufkaları kat kat yerleştirelim ve kenarlardan sarkan yufkaları da en üste kapatalım. Böreğimizi istediğimiz büyüklükte keselim ve kalan sıvı malzemeyi üzerine gezdirelim. Bol sulu bir görünüm olacaktır , böreğimizin sıvı malzemeyi çekmesi için 10 – 15 dakika kadar bekleyelim ve önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 30 dakika kızarana kadar pişirelim. İç malzemesi peynir yerine kavrulmuş kıyma, haşlanmış baharatlanmış patates de olabilir. Sıcak servis yapmanızı öneriyorum , afiyet olsun.
Yalancı Su Böreği Lezzetini Tadın
 
Yalancı Su Böreği Malzemeleri Nelerdir
 
Yalancı Su Böreği Tarifi
 
Yalancı Su Böreği Yapımı
 
Yalancı Su Böreği İçindekiler

CEVAP VER