Cuma, Aralık 2, 2016

Peynir Nasıl Yapılır

Yapımı zor olan ama bir o kadar lezzetli ve sağlıklı olan peynirin faydaları; Kemik erimesini önler. Mikrobik enfeksiyonlara karşı etkilidir. İshali tedavi eder. Mide...

Ev Yapımı Mozzarella Peyniri

İtalya’da geleneksel olarak bufalo sütünden yapılmaktadır. Son dönemlerde Türkiye’de de çok üretilmeye başladı ama orjinali gibi bufalo sütünden yapıldığını söyleyemeyiz tabii ki. Manda sütü de mozzarella...