Pazartesi, Aralık 5, 2016

Çerkez Tavuğu Nasıl yapılır

Çerkez Tavuğu Malzemeleri: 1 adet bütün tavuk 2 dilim bayat ekmek içi 3 diş sarımsak 1,5 su bardağı ceviz içi 1 çay kaşığı tuz,...

Humus Nasıl Yapılır

Humus Nasıl Malzemeleri: 500 gram haşlanmış kabukları soyulmuş nohut (ortalama 2-3 su bardağına tekabül ediyor) 1,5 çay bardağı ılık su 1 çay bardağı zeytinyağı ...

Şarap Mezeleri Nelerdir

Yıllarca insanların üreterek geliştirdiği şarap, bu konunun uzmanları tarafından incelikle ayırt edilebilen pek çok çeşidiyle, farklı zevklere hitap eder. Şarap tadımı ve çeşitlerinden anlamak, şarabın tüketileceği...

Altın Günlerine Özel Mezeler

Yoğurtlu Patates Mezesi:Malzemeler: 4 tane haşlanmış patates4 tane salatalık3 su bardağı yoğurt2 diş sarımsak1 tatlı kaşığı tuzYarım demet dereotuPatates ve salatalığı rendeleyelim. Dereotunu küçük...

Acılı Antep Ezmesi

Malzemeler:2 büyük domatesYarım demet taze soğanYarım demet maydanozYarım çorba kaşığı biber salçası4 diş sarımsak2 adet sivri biber1 tatlı kaşığı nane1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı...