Yeşillenen Patatesin Zararları

Patatesi eğer dışı yeşil tomurcuklu ya da rengi yeşilimsi ise almamalıyız.

Bu yeşilimsi renk insan vücudu için tehlike saçmaktadır.

Çimlenen patatesteki solanin adlı toksin madde, gıda zehirlenmelerine neden olur.

Solanin adlı toksinin neden olduğu besin zehirlenmesi, patates tüketiminden birkaç saat sonra etkisini gösterir.

Baş ağrısı, bulantı, baş dönmesi, karın ağrısı, kusma ile ishal gibi belirtiler görülebilir.

Bu rahatsızlıklar görülür ise hemen bir sağlık kuruluşuna başvurulması gerekir.

Geç kalınan durumlarda ise ölüm kaybı gerçekleşir. 

Bu yüzden üzerinde yeşil tabaka oluşan patateslerin kesinlikle tüketilmemesi ve alınmaması gerekiyor.

Sizde çevrenizde bu gibi yeşil patates satan yerler gördüğünüzde hemen yetkililere bilgilendiriniz.

CEVAP VER