Yumurtalı Ekmek Nasıl Yapılır

Yumurtalı Ekmek İçin Malzemeler:

  • 2 adet yumurta
  • ½ çay bardağı süt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 4-5 dilim ekmek

Yumurtalı Ekmek Hazırlanışı:

Yumurtaları genişçe bir kaseye kırın üzerine sütü ve tuzu ekleyip çırpma teliyle iyice çırpın. Tavaya bir çorba kaşığı tereyağını koyup altını yakın. Tereyağı ısınıp, yüzeyi köpük köpük olduğunda ekmeklerinizi sırayla her iki yüzünü de yumurtaya bulayıp tavaya yerleştirin. Dikkat edin yağınız yada ekmekleriniz yanmasın, bu ikilinin bir anda yanması çok kolaydır. Ekmekleriniz kızardığında tersini çevirin ve diğer yüzeyini de kızartın. Kızaran ekmeklerinizi tavadan alıp servis tabağına çıkarın. Tavaya her ekmek koyacağınızda eğer yapınız yanmışsa bir peçeteyle temizleyip yeni yağ eritin. Ben tarifte tost ekmeği kullandım bu ekmek normal ekmekten daha yumuşak oluyor ama her türlü ekmekle tarifi yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Yumurtalı Ekmek Nasıl Yapılır
 
Yumurtalı Ekmek Hazırlanışı
 
Yumurtalı Ekmek
 
Yumurtalı Ekmek Sunumu

CEVAP VER