Buharda Kakaolu Kek Malzemeleri:
- 3 yumurta
- 1 Çay bardağı Sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- Alabildiği kadar un(hamur çok cıvık ve katı olamıcak şekilde çırparak azar azar un ilave ediyoruz)
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı şeker (az şekerli sevenler azaltabilir)
- Yarım Çay bardağı damla çikolata
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 limon kabuğu rendesi
Buharda Kakaolu Kek Hazırlanışı:
İlk önce yumurtaları biraz çırptıktan sonra şekeride ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
Daha sonra diğer malzemeleride ilave edip 5-10 dakika çırpıyoruz.
Kupa bardaklara yada kaselere yarım dökerek kabarma payı bırakarak, tenceremize yerleştiriyoruz.
Tenceremizin içine,kaselerin yarısına kadar su ilave ederek kısık ateşte kapağını kapatarak 30 dakika pişiriyoruz.
Afiyet olsun