Çikolata Parçacıklı Kurabiye

Yayınlanma Tarihi: 27 Temmuz 2015 Ekleyen: Gunnur Ekşi



Malzemeler:

  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 130 gr tereyağı
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 yumurta
  • 1 kase çikolata parçacığı

Hazırlanışı:

Unu karıştırma kabına alarak kabartma tozu, vanilya ve pudra şekerini koyun.

Ortayı havuz gibi açın.

Ortaya oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını koyun.

Yumurtaları ilave ettikten sonra ortadan başlayarak hamuru yoğurun.

Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ettikten sonra hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayın.

Metal kalıbımıza hamurları dizin.

Hafif bastırarak kalıp büyüklüğüne getirin.

Üzerlerine çikolata parçalarını batırın.

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.


17 Ocak 2017

Yorumlarınızı bekliyorum...