Enginar Çayının Faydaları Nelerdir


Enginarın en çok kullanıldığı rahatsızlıklar arasında sindirim sistemi sorunları ilk sırada gelmektedir.

Devedikeni bitkisine benzeyen enginar, don olmayan ve yaz aylarında serin olan sisli bölgelerde yetişir.

Olgunlaşan enginar parlak mor renkte çiçek açar.

Ancak yemeklik enginar olgunlaşmadan toplanır.  

Cynara bileşikgillerden kökü yıllarca yaşayıp, her ilkbaharda yeniden süren dikenli bir bitki ve bunun sebze olarak yenen iri topuz biçimindeki yeşil çiçeğidir.

Killi, kumlu ve rutubetli topraklarda yetişir.

Çok iyi bir besindir.

İçeriğinde cynarine vardır.

Enginar yaprağı tarih boyunca özellikle sindirim sisteminin sağlığını korumak ve geliştirmek için kullanılmıştır.

Güney Avrupa ve Kuzey Afrika’nın Akdeniz’e kıyısı bulunan bölgelerinde doğal olarak yetişen enginar, devedikeni ailesindendir ve yılın her ayında bulunabilir.

Aynı zamanda dünyanın bilinen en eski sebzelerinden biri olarak kabul edilmektedir. 

Karaciğer ve böbrek yetmezliğinde faydalıdır.

Sarılık ve hepatit hastalıklarında, aşırı şişmanlıklarda, kurdeşende, romatizma ve egzamada, kan dolaşımını düzenlemede faydalıdır.

Kolesterolün sebep olduğu damar sertliğinde, kalp sancıları, enfarktüs, beyin kanamaları gibi rahatsızlıkları önleyicidir. 

Kalbin en iyi dostudur.

Kan temizleyici, vücuttaki zehirli maddeleri atmada, vücuda dinçlik vermede, kalp adalelerinin kuvvetlenmesinde, üre ve kolesterolü düşürerek kalbin rahat çalışmasını sağlar. 

Mideyi dezenfekte ederek rahat çalışmasını sağlar.

Toksinlerin atılmasında yardımcı olur.


CEVAP VER