K vitamini yağda eriyen vitaminlerdendir ve karaciğerde depolanır.
Birçok besinde bulunur.
Bunlar; lahana, karnabahar, koyu yeşil yapraklı sebzeler (semiz otu, ıspanak, brokoli, avokado), zarı çıkarılmamış tahıllarda, çilek, yumurta ve soya fasulyesi
Bir kısmı besinlerden bir kısmı da vücutta bağırsak bakterileri tarafından elde edilir.
Günlük K vitamini ihtiyacı kilo başına 1 mikrogramdır, ortalama olarak da 60 mikrogram diyebiliriz.
19-30 yaşları arasındaki sağlıklı bir erkek için tavsiye edilen miktar 120 mikrogramdır.
Aynı yaşlar arasındaki kadınlar da ise 90 mikrogramdır.
K vitamininin en önemli görevi kanın pıhtılaşmasını sağlayan protrombin yapısında bulunmasıdır.
Kanamaların önlenmesinde kilit rol oynayan bir vitamindir.
K vitamini eksikliği kontrolsüz kanamaların oluşmasına neden olabilir.
Bu durum çok sık görülmez ancak cerrahi bir müdahale sonunda sindirim sistemi ve bağırsaklarında sorun olanlarda, yetersiz beslenen kişilerde K vitamini eksikliği görülebilir ve bu durum kanamalara neden olabilir.
Kemiklerde kemik erimesini önler, kemik yapımında kalsiyuma yardımcıdır.
Osteoporozdan korunmanıza yardımcı olur.
K vitamininin diğer bir yararı ise damarların sertleşmesini engeller.
Kalp hastalıklarının önüne geçer.
Besinlerle K vitaminin tümü emilemez.
Dolayısıyla bağırsakların devreye girmesi gerekir.
Yararlı bakteriler üretime başlar.
Eğer bir sebeple yeterince K vitamini alamıyorsanız K vitamini takviyesi alabilirsiniz.
Örneğin; ağır bir gribal enfeksiyon nedeniyle antibiyotik kullanmış isek bağırsaklarımızdaki yararlı bakteriler bu durumdan etkilenerek K vitamini üretemez ve dışarıdan takviye almamız gerekir.
Leave feedback about this