Kakaolu Bisküvili Irmik Tatlısı Nasıl Yapılır

Tatlının hazırlanma süresi yaklaşık 15-20 dakika.

İşte tarifi:

Malzemeler:

  • 5 su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 adet muz
  • 1 paket kakaolu bisküvi

Hazırlanışı:

Süt ile şekeri bir tencereye alıp kısık ateşte karıştırmaya başlayın.

Şeker biraz eriyince karışıma 1 su bardağı irmik ekleyip karıştırmaya devam edin.

5-10 dakika sonra karışımın kıvam aldığını göreceksiniz. Karışım kıvamlı hale geldikten sonra kısık ateşte 5 dakika daha karıştırın. Sonra tencereyi ocaktan alın.

Tereyağ ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edin.

Yapmış olduğunuz irmikli tatlı ılınınca istediğiniz bir kaba (kek kalıbı, cam tepsi) bir parmak kalınlığında tatlıyı dökün.

Üzerine bisküvileri sıralayın. (İsterseniz toz haline getirip te kullanabilirsiniz. Ben iki şekilde de kullandım.)

Muzu ince dilimleyip bisküvilerin üzerine koyun.

Tekrar irmikli tatlıyı bir parmak kalınlığında dökerek, tatlı bitene kadar aynı işlemi uygulayın.

En üst kısmını da kakaolu bisküviyi toz haline getirerek süsleyin.

Buzdolabında en az 2 saat bekletip soğumasını sağlayın.

İstediğiniz şekilde kesip, özellikle kahve ile servis edebilirsiniz.  

Afiyet olsun




CEVAP VER