Reçelin Kıvamını Tutturma Yöntemleri


Reçelin istediğiniz kıvamda olup olmadığını anlamak için belirli yöntemler vardır.

Damla usulü ile:

  • Kontrolü yapılacak olan şuruptan bir miktar alınır ve temiz bir kabın içine konur.
  • Şurup eğer şeklini kaybetmiyor ve yayılmıyor ise kıvamını tutturmuş demektir.
  • Bir diğer yöntem ise; su dolu bir bardağın içine şuruptan bir damla damlatın.
  • Damla eğer ki dağılmadan tabana iniyorsa reçelin kıvamı tutmuş demektir.


CEVAP VER