Tavuk Göğsü Nasıl Yapılır


Malzemeler:

  • 1,5 paket margarin
  • 1 litre süt
  • 3 fincan kadar un
  • 3 fincan kadar şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 adet damla sakızı 

Hazırlanışı:

İlk önce 1,5 paket margarinimizi tencereye koyup eritmeye başlayalım.

Margarinimiz eridikten sonra bir miktar unu da üzerine ekleyelim ve karıştırarak kavurmaya devam edelim.

Daha sonra şekeri ekleyelim ve karıştırmaya devam edelim.

Şimdi bir litrelik sütümüzü de tencerenin içine atalım ve karıştırmaya devam edelim.

Aynı zamanda damla sakızımızı da bu aşamada tencereye atabilirsiniz.

Tatlımızı karıştırırken tatlımız yavaş yavaş koyulaşmaya başlayacaktır.

Tam o kıvama geldiğinde bir paket vanilyamızı tencerenin içine ekleyelim ve karıştırmaya devam edelim.

Bir süre daha fokurdayarak kaynayan tatlıyı karıştırdıktan sonra ocağın altını kapatın.

Şimdi tencereyi kendi kendine soğuması için bırakalım ve soğumasını bekleyelim.

Soğuduktan sonrada mutfak robotuyla çırpalım ve artık şeklini almasını istediğimiz bir kabın içine koyalım.

Daha da soğuması için buzdolabına kaldıralım.

İstediğimiz soğukluğa ve kıvama gelen tatlımızı servis için keselim ve servis tabaklarına yerleştirelim.

Üzerinin süsü de tadı kadar önemli; fıstık, fındık, ceviz, Hindistan cevizi parçalarını dilediğiniz miktarda üzerine serpiştirin.

Afiyet olsun.


CEVAP VER