Yoğurtlu Bakla Salatası


Malzemeler:

  • 250 gram bakla
  • 1 diş sarımsak
  • 1,5 su bardağı süzme yoğurt
  • Dereotu
  • Yarım tatlı kaşığı toz biber
  • Ceviz
  • 3 çorba kaşığı tereyağı

Hazırlanışı:

Az suda baklaları haşlıyoruz.

Derince bir kabın içerisinde yoğurdu alıyoruz ve su ile kıvamına gelene kadar çırpıyoruz. 

Sarımsak ekleyip tuzunu koyuyoruz.

İnce kıyılmış dereotunu, baklayı ve iri dövülmüş cevizleri servis tabağımıza alıyoruz.

Tereyağını eritip toz biberini ilave ediyoruz.

Bu sosu yoğurtlu baklamızın üstüne döküyoruz.


CEVAP VER