Mango Nasıl Yenilir, Mangonun Faydaları Nelerdir?

Yayınlanma Tarihi: 29 Temmuz 2019 Ekleyen: admin


Tropikal meyvelerin tüketimi ülkemizde yaygınlaştığından beri sıkça tüketir olduk. Ananas, avokado, papaya ve mango ilk akla gelen tropikal meyveler. Mango meyvesini çok sık duysanız da hiç tatmamış olabilirsiniz. Çok alımlı bir görüntüsü olan, tadı da bir o kadar güzel olan meyvelerden. Üstelik oldukça da vitaminli ve şifalı olan mangonun anavatanı Hindistan ve rengi turuncu, yeşil, sarı ve kırmızı tonlarında olabiliyor. Yaprakları ise genelde turuncu ve pembe tonlarında. Olgunlaştıkça ise yapraklar da koyu yeşile döner. Özellikle olgunlaştıkça son derece lezzetli bir meyveye dönüşür. Bakalım bu leziz meyvenin faydaları nelermiş.

Mango Nasıl Yenilir Mangonun Faydaları Nelerdir 1

Mangonun Faydaları Nelerdir?

  • Antioksidan içeriği sayesinde kanseri önler.
  • Kolesterolü düşürür.
  • Cildi temizler, tıkalı gözenekleri açar, sivilceleri ortadan kaldırır.
  • A vitamini içeriği sayesinde göz sağlığına iyi gelir
  • Vücudu alkalize eder.
  • Cinsel hayatı canlandırır, erkeklerde iktidarsızlığı önler, sperm sayısını artırır, hamile kalmayı kolaylaştırır.
  • Sindirime yardımcı olur.

  • Demir içeren meyve kırmızı kan hücrelerinin artmasına yardımcı olur, kansızlığa iyi gelir.
  • Hamile kadınların bilhassa demir gereksinimlerini karşılar.
  • Yüksek miktarda A ve C vitamini içeren meyve ile kolajen proteinlerinin üretimi hızlanır ve yaşlanma süreci yavaşlar.
  • Potasyum ve magnezyum açısından zengindir ve bu özelliği ile yüksek olan kan basıncını düşürür.
  • B2, B6, K vitaminleri ile folik asit içerir. Bu vitaminler sayesinde kalp ritmi dengelenir ve vücudun her tarafına yeterli miktarda oksijen ve besin ulaşır.

Mango Nasıl Seçilir?

Lezzetli bir mango yemek istiyorsanız mangoyu seçmeyi de bilmelisiniz. Eğer mangonun üzerine bastırdığınızda parmak iziniz çıkıyor ve hafif bir çukurluk oluşuyorsa yenmeye hazır demektir. Yahut ısırarak da deneyebilirsiniz. Mangoyu dişlerinizle ısırır gibi yaptığınızda dişlerinizin izi çıkıyor ve ağzınıza meyvenin lezzeti geliyorsa o meyve olgun ve yenmeye hazır bir mango demektir. Eğer aldığınız sertse ve üzerinde parmak izi yahut diş izi kalmıyorsa birkaç gün oda sıcaklığında bekleterek yumuşamasını beklemelisiniz. Bunu armut ve muz gibi meyveler için de uygulayabilirsiniz.

Mango Nasıl Yenilir Mangonun Faydaları Nelerdir 2

Mango Nasıl Tüketilir?

  1. İlk olarak mangoyu yıkayın. Daha sonra kabuklarını soyun. Mangonun üzerinde çukurlaşmış yahut bozulmaya yüz tutmuş kısımlar varsa oraları keserek atın. Kabuklarını soyduğunuz mangoyu ikiye kesin ve her iki parçayı da uzun uzun dilimleyin. Bu parçaları da küp küp keserek kolay yenebilecek bir hal almasını sağlayın.
  2. Mangoyu armut, şeftali, ananas, kavun, üzüm, elma gibi meyvelerle birlikte harmanlayarak salata gibi de tüketebilirsiniz. Hatta bu salataya az miktarda portakal yahut limon suyu da ilave edebilirsiniz.
  3. Mangoyu dondurma ile birlikte de tüketebilirsiniz.
  4. Mangoyu kilitli buzdolabı poşetlerinde derin dondurucuda muhafaza edebilirsiniz.

  • Tadı kekiksi hatta çamsı olarak ifade edilebilir. Isırırken doku olarak şeftaliyi andıran mango meyvesi kekik, çam, greyfurt ve şeftali karışımı bir aromaya sahip.
  • Mango meyvesi fidanı satın alarak mango yetiştiriciliği yapan kişi sayısı hiç de az değil.
  • Mango fiyatı ise tane olarak ortalama 5 TL civarındadır.

Mango Kaç Kalori?

Orta boy yani aşağı yukarı 300 gramlık bir adet ortalama 175 kalori içerir.

29 Temmuz 2019

Yorumlarınızı bekliyorum...