Haşhaşlı Kek Nasıl Yapılır?

Haşhaşlı Kek İçin Malzemeler:

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 100 gr margarin(oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
  • 1 paket vanilya
  • 3 yemek kaşığı haşhaş (mavi haşhaş)
  • 1 paket kabartma tozu

Haşhaşlı Kek Hazırlanışı:

Yumurta, süt ve şekeri homojen bir hale gelene kadar çırpın. Oda sıcaklığında iyice yumuşamış olan margarini bu karışıma dahil ederek mikserle çırpma işlemine devam edin. Karışım krema kıvamını alana kadar karıştırmanız gerekecek. Karışım krema şekline gelince unu ilave edin. Hamuru iyice karıştırın. Son olarak limon kabuğu rendesi, vanilya, kabartma tozu ve haşhaşı ilave edin. Karıştırın. Kek hamurunuz hazır. Daha önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında yaklaşık 50-55 dakika kadar pişirin. Kekinizi fırından almadan önce mutlaka kürdan yardımıyla kekin pişip pişmediğini kontrol edin. Keki fırından aldıktan sonra ılınmasını bekleyip servis yapın. Afiyet olsun.
Haşhaşlı Kek İçin Malzemeler
 
Haşhaşlı Kek
 
Haşhaşlı Kek Nasıl Yapılır
 
Haşhaşlı Kek
 
Haşhaşlı Kek Sunumu
 

CEVAP VER