Islak kek, genellikle çocukların çok sevdiği bir tat. Şimdi sizinle annemin o harika ıslak kek tarifini paylaşacağım, emin olun yaptığınıza hiç pişman olmayacaksınız. Hatta ben bu tarifi neden daha önce bulamamışım diye düşüneceksiniz.
Islak kek için gerekli malzemeler;
- 3 adet yumurta
- 3 kahve fincanı sıvı yağ
- 6 kahve fincanı toz şeker
- 3 kahve fincanı süt
- 9 kahve fincanı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Sos için gerekli malzemeler;
- 3 su bardağı süt
- 6 çorba kaşığı kakao
- 6 çorba kaşığı şeker
Kekin yapılışı;
Keki için; 3 yumurta, 3 kahve fincanı yağ, 6 kahve fincanı şeker, 3 kahve fincanı süt, 9 kahve fincanı un, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya çırpma kabı içine alınarak bolca çırpılıyor. Çırptığımız karışımı önceden yağladığımız bir kabın içerisine döküp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırın da pişene kadar tutuyoruz. Fırından aldığımız kekimizi soğuduktan sonra, hazırladığımız sosu her tarafı ıslanacak şekilde boşaltıyoruz. Islak kek sunuma hazır. Afiyet olsun.
Leave feedback about this