Kantin İşletme Ustalık Belgesi Nasıl Alınır

İyi bir kantin işletmek için bir takım unsurlara dikkat etmelisiniz ki başarılı olabilesiniz;

• Güvenilir ve tescilli markaları seçmek.
• Sattığınız ürünlerin son kullanma tarihlerine dikkat etmek.
• Yaptığınız iş direk olarak insan sağlığını etkilediği için hijyene dikkat etmelisiniz.
• Kantinde çalışanlar titiz ve temiz olmalı.
• Öğrencilerle iletişim mükemmel olmalıdır.
• Bu düzenin her an sürekliliği olmalı; denetimleri sık yapılmaktadır.

Kantin İşletme Ustalık Belgesi Nasıl Alınır:

• T.C. vatandaşı olmalısınız.
• Sabıka kaydınız olmamalı.
• Şirket veya dernek olarak başvuramazsınız.
• Bulunduğunuz il veya ilçede eğitim müdürlüklerine başvurmalısınız.
• Size verilen kalfalık formunu doldurup, çıraklık eğitim merkezine verip müracaatınızı yapıyorsunuz.
• Girişiniz yapıldıktan sonra, kantincilikle ilgili bazı sınavlardan geçeceksiniz.
• Sınav sonucu kalfalık belgesi alıyorsunuz.
• Daha sonra sıra ustalık belgesi almaya geliyor.
• Aynı işlemleri tekrar ustalık belgesi için yapıyorsunuz.
• Ustalık için yapılan sınavda başarılı olursanız, ustalık belgesini alırsınız.
• Bu belgeleri aldıktan sonra kantin ihalelerine girilir.
• İhale dosyaları için; tasdikli nüfus cüzdanı sureti, ikametgah sureti, sabıka kaydı, öğrenim belgesi fotokopisi, geçici teminat için yatırılmış olan ödemenin vezne makbuzu, ustalık belgesi gereklidir.
• Kantin ihalesi alındıktan sonra, maliye kaydı ve bağlı bulunduğunuz il veya ilçedeki meslek odasına kaydınızı yaptırmalısınız.
• Aldığınız kantin binasının görünüşünü, hijyen ortamını, düzgün hale getirmelisiniz.
• Binanın elektrik, su, doğalgaz aboneliklerini üstünüze almalısınız.