Tepsi Poğaçası Nasıl Yapılır

Malzemeler:

• 2 yumurta
• 1,5 su bardağı sıvıyağ
• 4 su bardağı un
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım demet dereotu (isteğinize göre miktar değişebilir)
• 100 gr. beyaz peynir
• 1 paket kabartma tozu
• Çörekotu

Hazırlanışı:

Yumurtayı bir kaseye kırıp iyice çırptıktan sonra yoğurt ve sıvıyağ ekleyin. İyice karıştırın.

Sonra un, kabartma tozu, tuz ve dereotunu ilave edin. Bu karışıma son olarak ufaladığınız beyaz peyniri ekleyin.

Elde ettiğiniz hamurunuzu orta boy hafif yağlanmış bir tepsiye yayın.

Üzerine çörekotu ya da arzuya göre susam serpip, daha önceden 175 derecede ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.

Fırından çıkardığınız tepsi poğaçasını 15 dakika soğuması için bekletip dileğiniz şekilde kesebilirsiniz.

Afiyet olsun.