Yeme İçme

Kolay, Pratik ve Nefis Yemek Tarifleri ile ilgili yazılar, resimli anlatımlar ve videolar

Zeytinyağlı Taze Fasulye Nasıl Yapılır?

Zeytinyağlı Taze Fasulye Nasıl Yapılır?

Zeytinyağlı yemek sofralarının sultanı yeşil fasulye eşsiz lezzeti ile büyülüyor. Olmazsa olmaz Türk mutfağının güzide tatlarından bir tanesi olan yeşil fasulye etli ve etsiz tarifleriyle mükemmel bir lezzet. Oldukça yoğun bir lezzet bırakan zeytinyağlı fasulye kış akşamlarının efsane yemeklerinden bir tanesidir. Zeytinyağlı taze fasulye nasıl yapılır?Zeytinyağlı Taze Fasulye Malzemeleri 1.5 kilo taze fasulye 3 adet […]

Devamını Oku 0

Akıtma Nasıl Yapılır?

Akıtma Nasıl Yapılır?

Türkiye genelinde çok sevilen krep tarifi için bilgilendirici olan yazımızı sonuna kadar okumanız tavsiye edilir. Akıtmanın diğer adı kreptir.  Akıtma sabah kahvaltılarında karnımızı doyurmaya yarayan aynı zamanda besin almamıza yardımcı yiyecektir. Aslında akıtma yapma son derece basittir pişirmesi ve iç karışım ayarı düzgün olduğu sürece artık kahvaltılarınız çok lezzetli olacaktır.Krep taze köy sütünden yapıldığında inanılmaz […]

Devamını Oku 0

Mango Nasıl Yenir?

Mango Nasıl Yenir?

“Meyvelerin kralı” olan mango meyvesi, kendine özgü lezzet, koku ve ısınmayı sağlayan nitelikteki en popüler, besleyici bakımdan zengin meyvelerden biridir ve çoğu zaman “süper meyveler” olarak adlandırılan yeni fonksiyonel gıdalar arasında popülerdir.Mango, tropik bölgelerde yetişen lezzetli mevsimlik meyvelerden biridir. Botanik olarak, bu egzotik meyve Anacardiaceae ailesine aittir. Bu aile, aynı zamanda kahverengi, antepfıstığı gibi çiçekli […]

Devamını Oku 0

Mangalda Pizza Nasıl Yapılır?

Mangalda Pizza Nasıl Yapılır?

”Mangalda Pizza mı? Mangalda Pizza Nasıl Yapılır?” gibi aklınızdan geçirdiğiniz soruları duyar gibiyim. Tabii ki Mangal Pizza Yapılabilir neden yapılamasın ki? Ayrıca mangal başında sohbet ederken pizza pişirmenin keyfine doyamayacaksınız. O zaman bir göz atalım Mangalda Pizza nasıl yapılırmış;Pizza Hamuru Malzemeleri 2,5 su bardağı un 1 yumurta 1 paket kabartma tozu 1 su bardağından az […]

Devamını Oku 0

Makarna Salatası Nasıl Yapılır?

Makarna Salatası Nasıl Yapılır?

Makarna Salatası Tarifi İçin Malzemeler 1 paket burgu makarna 1,5 su bardağı haşlanmış garnitür (konserve olabilir) 8 adet kornişon turşu Yarım demet dereotu 1 su bardağı kadar yoğurt 1 yemek kaşığı mayonez 3 yemek kaşığı kadar zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı nane Makarna Salatası Yapılışı Resimli makarna salatası tarifi için öncelikle makarnaları […]

Devamını Oku 0

Sade Türk Kahvesi Nasıl Yapılır?

Sade Türk Kahvesi Nasıl Yapılır? 1

Türk kahvesi yapımı hemen hemen herkesin bildiği bir tariftir. Kimine göre basit bir içecek tarifi olan kahvenin, tam tadında ve lezzetli olması için bazı püf noktalarına dikka etmek gerekir. Bu püf noktalarının başında kahvenin şeker oranına göre ölçülerinin ayarlanması geliyor. Bugünkü konumuzda Türk kahvesi yapılışı hakkında gerekli olan bilgileri detaylı bir şekilde ele alacağız.Türk Kahvesi […]

Devamını Oku 0

Kabak Yemeği Nasıl Yapılır?

Kabak Yemeği Nasıl Yapılır?

Kabak Yemeği Tarifi için malzemeler  2 adet orta büyüklükte soğan  4 tane kabak  2-3 diş sarımsak  2-3 adet orta boy domates  1 yemek kaşığı domates salçası  1 tatlı kaşığı biber salçası  tuz, karabiber, isteğe bağlı olarak pul biber Bir çok insan kabak yemekleri nasıl yapılır merak eder. Kitaplarda ve internet de çok sayıda kabak tarifi […]

Devamını Oku 0

Frambuazli Cheesecake Nasıl Yapılır?

Frambuazli Cheesecake Nasıl Yapılır? 1

Cheesecake TarifiKırmızı meyve denilince akla ilk gelenlerdendir frambuaz. Frambuaz ise bize hemen iş birliğiyle harikalar yarattığı cheescake tariflerini düşündürür. Cheesecake yapımı tatlı severlerin hem çok ilgi duyduğu, hem de girişimde bulunmaktan çekindiği bir konudur. Frambuazli cheesecake yapmak düşünülenin aksine oldukça keyiflidir.Bu keyifli yolculukta tek ihtiyacınız olan iyi bir reçete yani dillere destan. Yapacağınız frambuazlı cheesecake […]

Devamını Oku 0

Kolay Makarna Sosu Nasıl Yapılır?

Kolay Makarna Sosu Nasıl Yapılır? 2

Çalışan kadınların çarçabuk yapılışından ötürü gözdesi olan, yemek yemek istemeyen çocuklarınıza çözüm niteliğinde ve elbette öğrencilerin cebine zarar vermeyen makarna elbette ki sossuz o kadar da leziz bir seçenek değil ne yazık ki. Peki, makarna sosu nasıl yapılır?Ya da basit makarna sosu nasıl yapılır gibi pek çok soru karşımıza çıkıyor. Öncelikle en güzel makarna sosları […]

Devamını Oku 0

Mayalı Waffle Nasıl Yapılır?

Mayalı Waffle Nasıl Yapılır?

Waffle, özellikle kahvaltılar için idela olan bir hamur işidir. Farklı malzemeler ile hazırlanabilen bu hamur işi, ayrıca üzerine ya da içine daha değişik malzemeler eklenerek de çeşitlendirilebilir. Bu yazımızda sizlerle evde waffle nasıl yapılır sorusunun cevabını ve farklı waffle tariflerini paylaşacağız.Waffle Nasıl Yapılır?Waffle, son dönemlerde evlerde de sıkça hazırlanan hamur işlerinden biri halini aldı. Nefis […]

Devamını Oku 0

Gerçek Bal Nasıl Anlaşılır?

Gerçek Bal Nasıl Anlaşılır? 2

Bir yanda son zamanlarda çokça tanık olduğumuz bal kampanyaları, yanında araba, ev gibi çekilişleri promosyonlarla süslenen kavanoz kavanoz ballar ve bal bu kadar ucuz olur mu, acaba gerçek bal mı diye düşünen bizler. Her bir türü farklı farklı hastalıklara deva olan bal, hepimiz için vazgeçilmez. Fakat bu vitamin deposunu alırken  nelere dikkat etmek gerekir, saf […]

Devamını Oku 0

Makarna Nasıl Pişirilir?

Makarna Nasıl Pişirilir? 3

Makarna, hem büyüklerin hem de küçüklerin çok hoşuna giden bir yemektir. Farklı malzemeler ile her damak tadına uygun şekilde hazırlanabilen bu besin, yapımı en kolay yemekler arasında yer alıyor. Gerçekten de kısa sürede leziz bir yemek hazırlamak isteyenler için ideal bir seçenek olan makarna, ne kadar kolay olsa da dikkat edilmediğinde istenilen lezzetin alınamayacağı bir […]

Devamını Oku 0

Kuru Fasulye Nasıl Yapılır?

kuru-fasulye-nasil-yapilir-3

Lif deposu kuru fasulye, faydaları göz önünde bulundurulduğunda her hafta mutlaka ailemizin menüsünde bulunması gereken bir gıda maddesi. Oldukça yararlı olan kuru fasulye aynı zamanda toplumumuzda genel olarak çok sevilen, lezzetli bir yiyecek. Kuru fasulyenin lezzetli olabilmesi için öncelikle fasulyesinin kaliteli olması gerekiyor.Fasulye pişirirken olmazsa olmaz diyebileceğimiz ilk adım ise fasulyenin ıslatılması. Yeni nesil bazı […]

Devamını Oku 0

Yaş Pasta Nasıl Yapılır

Yaş Pasta Nasıl Yapılır

Yaş pasta nasıl yapılır, Doğum günlerinin, yıldönümlerinin, özel günlerin ve kutlamaların vazgeçilmezlerinden olan yaş pasta, bu tür zamanların başrol kahramanıdır. Yaş pastayı sevmeyen yoktur desek yeri. Az sevilsin veya çok sevilsin fark etmez, bu türden zamanlarda gözler ortamda bir yaş pastayı mutlaka arar. Pastanelerde  her türden damak zevkine hitap edecek yaş pastalar da var elbet […]

Devamını Oku 0

Kısır Nasıl Yapılır?

Kısır Nasıl Yapılır? 1

Kısır nasıl yapılır, cevabı en güzel sorulardan biri kuşkusuz.Türk mutfağındaki zengin repertuar sadece sıcak yemeklerle sınırlı değil elbet. Mezeler, salatalar ve soğuk yenen yemekler de bu repertuarın önemli bir kısmını oluşturuyor. O soğuk yemeklerden birisi de kısır. Kadın, erkek pek çok insanın sevdiği ve beğenerek yediği kısır; bol malzemesi, baharatları, sosu ve ana malzemesinin son […]

Devamını Oku 0

Domates Çorbası Nasıl Yapılır?

Domates Çorbası Nasıl Yapılır

Domates çorbası nasıl yapılır, Kıpkırmızı rengi, yoğun kıvamı, üzerinde rendelenmiş ve sünmüş kaşar peyniri sosuyla, en sevilen çorbalar arasında yer alan domates çorbası yapımı da son derece kolay ve pratik bir çorbadır. Domates çorbasının yapılışında ağırlıklı olarak rendelenmiş domates kullanıldığı gibi, sadece domates salçası da kullanılabilmektedir.Domates Çorbası TarifiDomates çorbasının tarifinde süt de kullanabilirsiniz. Süt, pek […]

Devamını Oku 0

Patlıcan Musakka Nasıl Yapılır?

Patlıcan Musakka Nasıl Yapılır

Patlıcan, sebzelerin kralı olarak bilinir. Oturaklı ve ağır abi yapısıyla en leziz et yemeklerinin 1 numaralı onore edicisidir patlıcan. Sebze yemeklerine de, et yemeklerine de, fırın yemekleri ve kebaplara da hayli yakışır. Patlıcan yemekleri içinde en sevilenlerinden birisi de patlıcan musakkadır. Patlıcan, çiğ olarak tüketilemeyecek kadar lezzetsizdir; ama et, yağ ve soslarla birleştiğinde ortaya çıldırtıcı […]

Devamını Oku 0

Yayla Çorbası Nasıl Yapılır?

Yayla Çorbası Nasıl Yapılır

Bol naneli, yoğurtlu, dumanı üstünde bir yayla çorbasına kim hayır diyebilir ki? Son derece sağlıklı ve besin değeri açısından zengin olan yayla çorbası hem kolay hazırlanabilme özelliği, hem de yoğurttan dolayı yumuşacık içimiyle sevilen bir çorba çeşididir. İster ana yemekten evvel sıcak bir başlangıç olarak tüketin, ister başlı başına bir yemek olarak düşünün, yayla çorbası […]

Devamını Oku 0

Kuymak Nasıl Yapılır?

kuymak nasıl yapılır

Kuymak nasıl yapılır, Ülkemizde her yörenin kendine has lezzetleri vardır. Karadeniz Bölgesi de kendine özgü yemekleri bağrında saklayan özel bir bölgemizdir. Çeşit çeşit yöresel yemeğin yapıldığı Karadeniz bölgesinde, spesiyal yemekler sayılırken ilk dile düşenlerden birisidir Kuymak. Peki bilmeyenler için kuymak nedir? Kuymak, Karadeniz yöresine, ağırlıklı olarak da Trabzon iline has; mısır unu, tereyağı ve peynirle […]

Devamını Oku 0

Fırın Makarna Nasıl Yapılır?

Fırın Makarna Nasıl Yapılır

Fırında makarna nasıl yapılır, Fırında makarna hem kolay, hem az malzeme kullanarak, hem hızlıca yapılabilen lezzetli yemekler sınıfına girer. Doyurucu bir lezzet olan fırın makarna, aynı zamanda canınız aniden börek çektiğinde, börek keyfi de yaşatabilecek bir yemektir. Sulu yemeklerin, tencere yemeklerinin, fırın yemeklerinin yanında nefis bir alternatif de sayılan fırın makarna yapımı da hayli kolay […]

Devamını Oku 0