Yeme İçme

Kolay, Pratik ve Nefis Yemek Tarifleri ile ilgili yazılar, resimli anlatımlar ve videolar

Enginar Yemeği Nasıl Yapılır?

Enginar Yemeği Nasıl Yapılır? 1

Enginar, papatyagillerden olup mavi ve mor renklerde çiçek açan bir bitki. Genellikle Güney Avrupa ve Akdeniz gibi bölgelerde yetişen enginar, faydalı ve bir o kadar lezzetli bir bitkidir. Ege bölgesinin vazgeçilmez yemek ve mezelerinden olan enginarın oldukça fazla çeşidi yapılmaktadır.Enginar dolması, garnitürlü enginar, zeytinyağlı enginar, etli enginar yemeği, baklalı enginar, enginarlı pilav gibi çeşitlendirebileceğimiz yemek […]

Devamını Oku 0

Enginar Nasıl Pişirilir?

Enginar Nasıl Pişirilir?

Enginar, genellikle Akdeniz bölgesinde yetiştirilen sağlığa faydası olan bir sebzedir. Enginarın birçok çeşit yemeği yapılmaktadır. Başlıca yemek çeşitleri çorbası, enginar zeytinyağlı yemeği ve salatasıdır. Çorba ve yemeği enginarın içinden salatası ise çiğ yapraklarından yapılmaktadır. Enginar kalori olarak çok düşük bir besindir. 10 gramlık enginar tohumu 4,7 kaloridir.Enginar kolesterol ve trigliserid seviyesini dengelemektedir. Zeytinyağlı yemeği sayesinde […]

Devamını Oku 0

Enginar Dolması Nasıl Yapılır?

Enginar Dolması Nasıl Yapılır

Son yıllarda değeri gittikçe artan enginarın faydaları saymakla bitmez. Karaciğeri güçlendirir, yapısındaki antioksidanlar ile vücudu temizler, vitaminler bakımından zengindir. Eskiden herkesin alamayacağı kadar pahalı olan enginarın fiyatının düşmesi ile hemen hemen her evde pişmeye başladı.Enginar birçok şekilde pişirilebilir. Çanak ve yaprak kısımları ayrı ayrı tüketilebilen bir sebzedir. Pişirmede tercih edilen yöntemlerden biri de dolma şeklinde […]

Devamını Oku 0

Muzlu Piramit Pasta Nasıl Yapılır?

Muzlu Piramit Pasta Nasıl Yapılır?

Kakaolu kreması için olan  malzemelerden yağ hariç hepsini güzelce içinde topaklanma  kalmayana kadar çırparak  sürekli karıştırın ve kaynatın. Kaynadıktan sonra  4 dakika daha karıştırarak pişirip tencerinizi ocağın üzerinden alın. Tereyağı ilave ederek güzelce karıştırın ve soğumasını bekleyin. Kremanın üst tarafı kabuk tutmaması  için arada karıştırmayı unutmayın.Düz zemin üzerinde  geniş olacak şekilde streç, folyo  kağıtları serilir.Streç […]

Devamını Oku 0

Peşmelba Nedir Nasıl Yapılır?

Peşmelba Nedir Nasıl Yapılır?

Peşmelba yemekten sonra sunulan bir tatlıdır. Orijinal adı Peche Melba’dır. Peche, Fransızcada şeftali anlamına gelmektedir. Tatlıya Melba Şeftalisi de denebilir. Daha önceden komposto olarak hazırlanmış şeftaliden yapılır. Şeftali üzerine dondurma, krema, marmelat (genelde frambuaz tercih edilir) gibi malzemeler katılarak hazırlanır. Sunumu yayvan bir çanak içerisinde yapılır.Bu tatlının geniş, kapsamlı bir hikâyesi vardır. İsmi 19 Mayıs […]

Devamını Oku 0

Zeytinyağlı Taze Fasulye Nasıl Yapılır?

Zeytinyağlı Taze Fasulye Nasıl Yapılır?

Zeytinyağlı yemek sofralarının sultanı yeşil fasulye eşsiz lezzeti ile büyülüyor. Olmazsa olmaz Türk mutfağının güzide tatlarından bir tanesi olan yeşil fasulye etli ve etsiz tarifleriyle mükemmel bir lezzet. Oldukça yoğun bir lezzet bırakan zeytinyağlı fasulye kış akşamlarının efsane yemeklerinden bir tanesidir. Zeytinyağlı taze fasulye nasıl yapılır?Zeytinyağlı Taze Fasulye Malzemeleri 1.5 kilo taze fasulye 3 adet […]

Devamını Oku 0

Akıtma Nasıl Yapılır?

Akıtma Nasıl Yapılır?

Türkiye genelinde çok sevilen krep tarifi için bilgilendirici olan yazımızı sonuna kadar okumanız tavsiye edilir. Akıtmanın diğer adı kreptir.  Akıtma sabah kahvaltılarında karnımızı doyurmaya yarayan aynı zamanda besin almamıza yardımcı yiyecektir. Aslında akıtma yapma son derece basittir pişirmesi ve iç karışım ayarı düzgün olduğu sürece artık kahvaltılarınız çok lezzetli olacaktır.Krep taze köy sütünden yapıldığında inanılmaz […]

Devamını Oku 0

Mango Nasıl Yenir?

Mango Nasıl Yenir?

“Meyvelerin kralı” olan mango meyvesi, kendine özgü lezzet, koku ve ısınmayı sağlayan nitelikteki en popüler, besleyici bakımdan zengin meyvelerden biridir ve çoğu zaman “süper meyveler” olarak adlandırılan yeni fonksiyonel gıdalar arasında popülerdir.Mango, tropik bölgelerde yetişen lezzetli mevsimlik meyvelerden biridir. Botanik olarak, bu egzotik meyve Anacardiaceae ailesine aittir. Bu aile, aynı zamanda kahverengi, antepfıstığı gibi çiçekli […]

Devamını Oku 0

Mangalda Pizza Nasıl Yapılır?

Mangalda Pizza Nasıl Yapılır?

”Mangalda Pizza mı? Mangalda Pizza Nasıl Yapılır?” gibi aklınızdan geçirdiğiniz soruları duyar gibiyim. Tabii ki Mangal Pizza Yapılabilir neden yapılamasın ki? Ayrıca mangal başında sohbet ederken pizza pişirmenin keyfine doyamayacaksınız. O zaman bir göz atalım Mangalda Pizza nasıl yapılırmış;Pizza Hamuru Malzemeleri 2,5 su bardağı un 1 yumurta 1 paket kabartma tozu 1 su bardağından az […]

Devamını Oku 0

Makarna Salatası Nasıl Yapılır?

Makarna Salatası Nasıl Yapılır?

Makarna Salatası Tarifi İçin Malzemeler 1 paket burgu makarna 1,5 su bardağı haşlanmış garnitür (konserve olabilir) 8 adet kornişon turşu Yarım demet dereotu 1 su bardağı kadar yoğurt 1 yemek kaşığı mayonez 3 yemek kaşığı kadar zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı nane Makarna Salatası Yapılışı Resimli makarna salatası tarifi için öncelikle makarnaları […]

Devamını Oku 0

Sade Türk Kahvesi Nasıl Yapılır?

Sade Türk Kahvesi Nasıl Yapılır? 1

Türk kahvesi yapımı hemen hemen herkesin bildiği bir tariftir. Kimine göre basit bir içecek tarifi olan kahvenin, tam tadında ve lezzetli olması için bazı püf noktalarına dikka etmek gerekir. Bu püf noktalarının başında kahvenin şeker oranına göre ölçülerinin ayarlanması geliyor. Bugünkü konumuzda Türk kahvesi yapılışı hakkında gerekli olan bilgileri detaylı bir şekilde ele alacağız.Türk Kahvesi […]

Devamını Oku 0

Kabak Yemeği Nasıl Yapılır?

Kabak Yemeği Nasıl Yapılır?

Kabak Yemeği Tarifi için malzemeler  2 adet orta büyüklükte soğan  4 tane kabak  2-3 diş sarımsak  2-3 adet orta boy domates  1 yemek kaşığı domates salçası  1 tatlı kaşığı biber salçası  tuz, karabiber, isteğe bağlı olarak pul biber Bir çok insan kabak yemekleri nasıl yapılır merak eder. Kitaplarda ve internet de çok sayıda kabak tarifi […]

Devamını Oku 0

Frambuazli Cheesecake Nasıl Yapılır?

Frambuazli Cheesecake Nasıl Yapılır? 1

Cheesecake TarifiKırmızı meyve denilince akla ilk gelenlerdendir frambuaz. Frambuaz ise bize hemen iş birliğiyle harikalar yarattığı cheescake tariflerini düşündürür. Cheesecake yapımı tatlı severlerin hem çok ilgi duyduğu, hem de girişimde bulunmaktan çekindiği bir konudur. Frambuazli cheesecake yapmak düşünülenin aksine oldukça keyiflidir.Bu keyifli yolculukta tek ihtiyacınız olan iyi bir reçete yani dillere destan. Yapacağınız frambuazlı cheesecake […]

Devamını Oku 0

Kolay Makarna Sosu Nasıl Yapılır?

Kolay Makarna Sosu Nasıl Yapılır? 2

Çalışan kadınların çarçabuk yapılışından ötürü gözdesi olan, yemek yemek istemeyen çocuklarınıza çözüm niteliğinde ve elbette öğrencilerin cebine zarar vermeyen makarna elbette ki sossuz o kadar da leziz bir seçenek değil ne yazık ki. Peki, makarna sosu nasıl yapılır?Ya da basit makarna sosu nasıl yapılır gibi pek çok soru karşımıza çıkıyor. Öncelikle en güzel makarna sosları […]

Devamını Oku 0

Mayalı Waffle Nasıl Yapılır?

Mayalı Waffle Nasıl Yapılır?

Waffle, özellikle kahvaltılar için idela olan bir hamur işidir. Farklı malzemeler ile hazırlanabilen bu hamur işi, ayrıca üzerine ya da içine daha değişik malzemeler eklenerek de çeşitlendirilebilir. Bu yazımızda sizlerle evde waffle nasıl yapılır sorusunun cevabını ve farklı waffle tariflerini paylaşacağız.Waffle Nasıl Yapılır?Waffle, son dönemlerde evlerde de sıkça hazırlanan hamur işlerinden biri halini aldı. Nefis […]

Devamını Oku 0

Gerçek Bal Nasıl Anlaşılır?

Gerçek Bal Nasıl Anlaşılır? 2

Bir yanda son zamanlarda çokça tanık olduğumuz bal kampanyaları, yanında araba, ev gibi çekilişleri promosyonlarla süslenen kavanoz kavanoz ballar ve bal bu kadar ucuz olur mu, acaba gerçek bal mı diye düşünen bizler. Her bir türü farklı farklı hastalıklara deva olan bal, hepimiz için vazgeçilmez. Fakat bu vitamin deposunu alırken  nelere dikkat etmek gerekir, saf […]

Devamını Oku 0

Makarna Nasıl Pişirilir?

Makarna Nasıl Pişirilir? 3

Makarna, hem büyüklerin hem de küçüklerin çok hoşuna giden bir yemektir. Farklı malzemeler ile her damak tadına uygun şekilde hazırlanabilen bu besin, yapımı en kolay yemekler arasında yer alıyor. Gerçekten de kısa sürede leziz bir yemek hazırlamak isteyenler için ideal bir seçenek olan makarna, ne kadar kolay olsa da dikkat edilmediğinde istenilen lezzetin alınamayacağı bir […]

Devamını Oku 0

Kuru Fasulye Nasıl Yapılır?

kuru-fasulye-nasil-yapilir-3

Lif deposu kuru fasulye, faydaları göz önünde bulundurulduğunda her hafta mutlaka ailemizin menüsünde bulunması gereken bir gıda maddesi. Oldukça yararlı olan kuru fasulye aynı zamanda toplumumuzda genel olarak çok sevilen, lezzetli bir yiyecek. Kuru fasulyenin lezzetli olabilmesi için öncelikle fasulyesinin kaliteli olması gerekiyor.Fasulye pişirirken olmazsa olmaz diyebileceğimiz ilk adım ise fasulyenin ıslatılması. Yeni nesil bazı […]

Devamını Oku 0

Yaş Pasta Nasıl Yapılır

Yaş Pasta Nasıl Yapılır

Yaş pasta nasıl yapılır, Doğum günlerinin, yıldönümlerinin, özel günlerin ve kutlamaların vazgeçilmezlerinden olan yaş pasta, bu tür zamanların başrol kahramanıdır. Yaş pastayı sevmeyen yoktur desek yeri. Az sevilsin veya çok sevilsin fark etmez, bu türden zamanlarda gözler ortamda bir yaş pastayı mutlaka arar. Pastanelerde  her türden damak zevkine hitap edecek yaş pastalar da var elbet […]

Devamını Oku 0

Kısır Nasıl Yapılır?

Kısır Nasıl Yapılır? 1

Kısır nasıl yapılır, cevabı en güzel sorulardan biri kuşkusuz.Türk mutfağındaki zengin repertuar sadece sıcak yemeklerle sınırlı değil elbet. Mezeler, salatalar ve soğuk yenen yemekler de bu repertuarın önemli bir kısmını oluşturuyor. O soğuk yemeklerden birisi de kısır. Kadın, erkek pek çok insanın sevdiği ve beğenerek yediği kısır; bol malzemesi, baharatları, sosu ve ana malzemesinin son […]

Devamını Oku 0

https://nasil.bildirim.net/o491349093.js