Kanda bulunan şekerin hücrelere girebilmesi pankreas bezinden salgılanmakta olan insülin hormonu ile sağlanır.
Eğer ki insülin hormonu yok ise ya da çalışmıyor ise diyabet ortaya çıkar.
İnsülin direncinin oluşması beslenme ve yaşam şekli ile doğrudan bağlantılıdır.
Özellikle yüksek glisemik içeren ve kan şekerini hızlı yükselten karbonhidratların fazla tüketilmesi, aşırı hareketsiz ve stresli bir yaşam sonucunda insülin direnci oluşabilir.
İnsülin direnci sorunu yaşayan kişilerde doymama hissi, hızlı kilo artışı, tatlı krizleri, sürekli acıkma, aşırı terleme, unutkanlık, yorgunluk, uyku hali gibi sıkıntılar yaşanır.
İnsülin direnci sürekli acıkma atakları yaşatır.
Metabolizma hızı da yavaş olduğu için kilo alımı kaçınılmazdır.
Kilo oranı arttıkça insülin direnci artar ve şeker hastalığı olasılığı yükselir.
Bu nedenle direnç mutlaka kırılmalıdır.
Bunun için öncelikle bir endokrinoloji uzmanına görünmek gerekir.
Gerekirse ilaç tedavisi, beslenme programı ve egzersiz ile bu sorun çözülebilmektedir.
İnsülin direncini kırmak için diyet programlarınızın yeniden düzenlenmesi gerekmektedir.
Bugün sizlerle insülin direncinde beslenme hakkında bazı bilgiler paylaşacağız.
Glisemik endeksi kavramını duymuşsunuzdur.
Glisemik endeks insülin direnci ile doğrudan ilişkilidir.
Örneğin; unlu ve şeker içeren besinler bağırsaktan hızla emilir ve kan şekeri ile insülin hormonunu hızlıca yükseltir.
Yüksek oranda insülin hormonu birkaç saat içinde kan şekeri seviyesini hızlıca düşürür ve acıkma hissi artar, tatlı krizi yaşanır.
Beyaz ekmek, beyaz pirinç, patates, bal, reçel her türlü tatlı, meyve suları, bira ve alkollü içeceklerde glisemik endeksi oldukça yüksektir.
Bu nedenle bu gıdalar insülin direnci tedavisi esnasında uzak durulması gereken gıdalardır.
Kuruyemişler, bakliyatlar ve bazı meyveler glisemik endeksi düşük yiyeceklerdir.
Diyabetik hasta iseniz şeker seviyesi düşük gıdalar tüketmelisiniz.
Özellikle karbonhidrat içeren yiyecekler tüketilirken dikkatli olunmalıdır.
Bakliyat ve kuruyemişler zararsız karbonhidratlar olduğundan beyaz un içeren besinler ve tatlılara göre daha rahat tüketilebilirler.
Doktorunuz tarafından belirlenen insülin direnci diyet listesi ile beslenmenizde ufak tefek değişiklikler yaparak daha sağlıklı bir hayat sürebilirsiniz.
Glisemik endeksi yüksek olan beyaz ekmek, beyaz makarna, beyaz pirinç gibi gıdaları tam buğday unundan ve kepekli undan yapılan gıdalarla değiştirebilirsiniz.
Diyetinizdeki lif oranı yüksek besinler glisemek endeksi düşürür.
Bu besinlere taze meyve ve sebzeler, badem, ceviz gibi kuruyemişler örnek gösterilebilir.
İçinde asit bulunan besinler GI’i düşürür.
Bu durum midenin boşalmasını geciktirmesinden kaynaklanır.
Asitik olan gıdalara örnek verirsek; yeşil zeytin, turp, limon suyu, sirke, sarımsak, havuç, mantar ve yeşil bezelye olabilir.
Salataya sirke koyduğunuzda GI’i %30 oranda azalır.
Ayrıca çayınızı içerken içine atacağınız kabuk tarçın, kan şekerini dengeler.
Et ürünleri glisemik endeksi düşük besinlerdendir.
Ayrıcı öğünlerinizde et tüketmeniz sizi uzun süre tok tutacaktır.
Böylece beslenmenizde uygulayacağınız değişikliklerle ve günde 1 saatlik yürüyüşlerle insülin direnci ve zayıflama kavramından sonuç alabilirsiniz.
Leave feedback about this