Şimdi şöyle yoğun çikolata tadı taşıyan, yumuşak, lezzetli, şık ama bir o kadar da kolay hazırlanan bir şeyler olsa da yeseniz öyle değil mi? Öyle fırın mırın yakmadan, çok zahmetli yollardan geçmeden hazırlanabilecek türden bir şeyler olsun ama. Dışında kıtır kıtır fındıklar, içinde yumuşacık ve keskin çikolata tadı hissettiren bir şeyler olsun. Kahveye gelen misafire de ikram edersiniz, kalanı da ev halkı tarafından silip süpürülür zaten. En iyisi siz kolay çikolata toplarından yapın.
İşte gözü ve gönlü çikolataya doyuran pratik bir lezzet: Kolay çikolata topları…
Malzemeler:
- 1 paket kakaolu baton kek
- 1 küçük kutu (200 ml) krema
- 40 gram sütlü çikolata
- 20 gram bitter çikolata
- Yarım su bardağı dövülmüş fındık
Yapılışı:
- Kremayı küçük bir tencerenin içine alın ve tencereyi ateşe oturtup krema kaynayana kadar bekleyin
- Krema kaynayınca içine 40 gram sütlü çikolata ve 20 gram bitter çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştırın. Kabı ateşten alıp, ılınması için bir kenarda bekletin.
- Bir başka kabın içine kakaolu baton keki alın ve elinizle parçalara ayırarak iyice ufalayın.
- Ilınan çikolatalı kremayı, ufaladığınız keklerin üzerine dökün. Hepsinin üzerine yarım su bardağı dövülmüş fındığı ekleyin ve iyice karıştırın.
- Karışımı biraz katılaşması için buzdolabında 1 saat bekletin.
- Süre sonunda karışımı buzdolabından alın ve istediğiniz boyutta parçalar kopararak yuvarlayın.
- Yuvarladığınız çikolata toplarını isterseniz file fındığa, file bademe, pasta süsüne, Hindistan cevizine veya Antep fıstığına bulayarak servis yapın.
Afiyet Olsun.
Leave feedback about this