Ülkemize gelişi, Asya ülkelerinden olan bu bitki sizinde anladığınız gibi sıcak iklimlerin bitkisidir. Tadıyla yemeklere, tatlılara, çaylara lezzet katan bu bitkinin bakın ne gibi yararları bulunuyor.
Zencefilin Faydaları;
- Hazımsızlığı giderir
- Deniz tutmasına iyi gelir
- Gazı azaltır
- Sindirimi kolaylaştırır
- Baş dönmesini giderir
- Romatizma ağrılarının tedavisine yardımcı olur
- Alerji azalmasına yardımcı olur
- Soğuk algınlığına iyi gelir
- İştah açar
- Kanın temizlenmesini sağlar
- Kanın temiz kalmasını sağlar
- Mide hastalıklarına iyi gelir
- Mide bulantısını giderir
- Kolestrolü düşürür
- Kalp ritmini düzene sokar
Zencefil Çayı Yapımı;
Taze zencefilin çayını yapmak için; 10 gram kadar zencefil bir kupa çay için yetecektir. İyi yıkanıp topraktan arındığına emin olduktan sonra, dışında bulunan sert kabuğunu bıçak yardımı ile soymanız gerekir. Kabukları soyulan zencefil rendelenip veya küçük parçalar haline getirilip su ile birlikte 3-5 dakika kaynatılır. Toz zencefilden çay yapımında ise toz zencefilleri bir bardak içine alıp üzerine kaynamış suyu döküp tüketebilirsiniz. Günde iki kez tüketilmesinde hiçbir sakıncası yoktur.
Leave feedback about this