Goji Berry son dönemlerde adı sıkça duyulan ve pek çok kişi tarafından farklı etkilerinden dolayı tüketilen bir bitkidir. Daha çok çayı kullanılan bu bitki, sağlık açısından çok faydalıdır. Vücudun ihtiyacı olan vitamin ve enerjiyi sağlayan bu çay, kilo vermek için de etkili şekilde kullanılıyor. Goji berry kullanımı hakkında genel bilgilere geçmeden önce bu çayın faydaları hakkında kısa bilgiler vermek istiyoruz.
- Goji berry çayının genel sağlık için faydaları aşağıdaki şekilde sıralanabilir.
- Sindirim sistemini düzenler ve bu sayede kilo vermeye yardımcı olur.
- Kişiye enerji verip gün içinde yorulmasını engeller.
- Sedef hastalığına iyi gelir.
- Vücudunda iltihaplanma olanlara iyi gelir.
- Gebeliğin ilk 3 ayında ortaya çıkan sabah bulantılarına iyi gelir.
- Kötü kolesterole iyi gelir.
- Cildin canlanması ve pürüzsüzleşmesinde etkilidir.
- Ödem atmaya ve vücuttan zararlı maddelerin uzaklaştırılmasına yardımcı olur.
- Kan şekerini dengeler.
- Yüksek vitamin ve mineral özelliği ile kişinin enerjik olmasını sağlar.
- Mide rahatsızlıklarına iyi gelir.
Goji berryçayı, meyvelerinden hazırlanabildiği gibi poşet olarak da hazırlanbiliyor. Aktarlarda bu meyveyi bulamayanlar büyük marketlerde diğer bitki çayları gibi goji berry poşet çaylarını da bulabilir. Goji berry poşet çayı nasıl hazırlanır diye soracak olursanız, size en doğru cevabı satın aldığınız paketin arkasında verdiklerini söyleyebiliriz. Genel olarak 200 ml kaynayan suyun içine bir paket çay konulur ve ipn tutarak sallanır. Yaklaşık 5 dakika demlendirilip daha sonra içinden poşet çıkarılır ve tüketilir. Diğer bitki çaylarında olduğu gibi goji berry çayında da hem sıcak hem soğuk tüketme özelliği bulunur. Tatlandırmak için isterseniz bir miktar tarçın ekleyebilirsiniz.
Yazın poşet bitki çayı hazırlayıp tüketirken ilk başta kaynar su koymaya dikkat edin. Poşet çay içinde bulunan malzemeler ancak kaynar su ile özünü suya bırakıp demlenir. Ilık ya da soğuk suda tam olarak demlenmeyen çaylar, tat olarak farklı olacaktır. Demlenmenin ardından soğutup dilerseniz buz ile soğuk bitki çayınızı servis edebilirsiniz.
Goji Berry Çayı Nasıl Hazırlanır?
Goji berry çayı tüketilen mevsime göre soğuk ya da sıcak olarak tüketilebilir. Goji berry meyvesini kurutulmuş olaak aktarlarda paketler halinde bulabilirsiniz. Aşağıda lezzetli ve etkili bir goji berry çayının nasıl yapılacağı konusunda bilgiler yer verdik. Goji berry çayı için gerekli malzemeler;
- 1 büyük fincan su
- 2 yemek kaşığı goji berry meyvesi
Çayı hazırlamak için ilk olarak suyu kaynatın. Kaynayan suyun içine 2 yemek kaşığı goji berry meyvesini ekleyin. Kısık ateşte kaynatmaya devam edin. Sonrasında ocaktan alın ve üzeri kapalı olarak çayı 5 dakika dinlendirin. Dinlenen çayı süzgeçten geçirin ve servis yapın. Eğer bu tarifi yaz aylarında tüketecekseniz çayı soğutup ve o şekilde tüketebilirsiniz. Çayın içinden süzerek çıkarttığınız goji berry meyvelerini dilerseniz buzdolabında soğutup tüketebilirsiniz. Yazın en sıcak günlerinde buz kullanarak harika tatlı ve serinletici bir içecek oluşturabilirsiniz. Goji berry çayının günde 3 bardaktan fazla tüketilmemesi önerilir.
Goji berry çayı ile ilgili en çok merak edilen sorulardan birisi de goji berry çayı zayıflatır mı sorusudur. Kişinin gün içinde ihtiyaç duyduğu enerjiyi sağlayan ve yorgunluk gideren bu özel çay aynı zamanda tokluk hissi de veriyor. Bu nedenle zayıflama listelerinde bitki çayı olarak kullanılabilir. Ancak tatlandırmak için kesinlikle şeker kullanılmamalı. Bunun yerine çubuk tarçın ya da limon kullanılabilir. Goji berry çayını tüketirken diğer bitki çayları ile aynı şekilde hazırlayıp tatlandırmanızda bir sakınca yoktur.
Leave feedback about this