Kakaolu kreması için olan malzemelerden yağ hariç hepsini güzelce içinde topaklanma kalmayana kadar çırparak sürekli karıştırın ve kaynatın. Kaynadıktan sonra 4 dakika daha karıştırarak pişirip tencerinizi ocağın üzerinden alın. Tereyağı ilave ederek güzelce karıştırın ve soğumasını bekleyin. Kremanın üst tarafı kabuk tutmaması için arada karıştırmayı unutmayın.
Düz zemin üzerinde geniş olacak şekilde streç, folyo kağıtları serilir.Streç ve folyo üzerine, enine olacak şekilde 3 adet, uzunlamasına ise 6 adet bisküvi yan yana dizilirBisküvilerin üzerlerine kakaolu krema sürülür ve 1 sıra daha bisküvi yerleştirilir, bisküvinin üzerine tekrar krema sürünüz.
Kenarda kalan bisküvilerin üzerine, bisküvilerin arasına krema sürerek 2 sıra daha bisküvi eklenir.İki sıra şeklinde olan ortada kısımda kalan bisküvilerin üzerine muz yerleştirilir.Folyo kağıdı uzunlamasına her iki taraftan tutularak yukarıya doğru kaldırılır ve kenarda kalan bisküviler muzlar ile birleştirilir.
Bisküvileri sıkıştırıp piramit görünümlü şekil verilir ve streç, folyoya kağılarına sarılarak buzdolabına kaldırılır en az 4 saat dinlenmesi gereklidir.Sosunu hazırlamak için ise gerekli olan süt, un, toz şeker ve kakaolar küçük tencere içerisinde karıştırılır.
Tenceremiz ocağın üzerinde kaynayıncaya kadar hafifçe karıştırarak pişirilir.Tencere içerisindeki sos kaynayınca ocak kapatılır ve içerisine kakaolu krema ilave edilerek iyice karıştırılır ve hazırlanan pasta sonra dilimlenerek dilediğiniz gibi servis edilir.
Muzlu Piramit Pasta Malzemeleri
- 2 paket bisküvi,
- 2 tane muz.
Kakaolu Kreması için Gerekli Olan Malzemeler
- 4 su bardağı kadar süt
- 3 çorba kaşığı kadar un
- 2 çorba kaşığı kadar kakao
- 1 çorba kaşığı kadar dolu tereyağı veya margarin
- 1 buçuk su bardağı kadar toz şeker
Üzerinin Sosu için Gerekli Olan Malzemeler
- 1 su bardak süt
- 1 tatlı kaşığı kadar un
- 3 tatlı kaşığı kadar şekeri
- 1 tatlı kaşığı kadar kakao
Leave feedback about this